i vini rossi piemontesi timorasso derthona

I Vini della cantina Pernigotti

L'Azienda Agricola Pernigotti conduce le vigne con precisione e dedizione continua, seleziona le uve, i mosti e i vini. Ogni bottiglia racchiude tutta la passione. Il risultato è una produzione limitata nella quantità in un prodotto dal gusto unico dai profumi tipici del territorio tortonese.

Rosso Pi èn

Frutto di una lunga macerazione, da 17 a 20 giorni sulle bucce fino al completo raffreddamento del mosto.
Di colore rubino con tendenza al granato, se invecchiato. Al naso è pulito, erbaceo con ancora tracce di lieviti, ricorda il profumo delle viole.
Elegantemente sgarbato in bocca, di buona struttura, palpabile e persistente.
Sincera acidità che ne permette un lungo affinamento in bottiglia, ma che diverte già al suo secondo anno di vita.

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