vini delle colline tortonesi (accesskey: i)

Vigne e vini dei colli tortonesi

Annozero

Il colore paglierino carico fa intuire il carattere e la robustezza di questo vino. Ottenuto da uve autoctone riscoperte negli ultimi 3 lustri è l'espressione di un territorio deciso che incorpora tradizione, cultura e tecnologia. Eleganti sensazioni di mele mature e fiori di ginestra la naso, in bocca si distinguono pesche bianche ben mature e melone, decisamente morbido, palpabile con la bocca e di buona struttura, è , la sua acidità lo rende equilibrato alla degustazione.
Allunga la persistenza un senso minerale e speziato. Tradizione lo vuole affinato almeno un anno prima del consumo. Non teme l'invecchiamento che ne migliora il carattere e lo pone a confrontarsi con i palati più esigenti.



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